第 26 章
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第 26 章
接下來學規矩的那天，知霜照例買了糖揣著。這次學習伺候吹涼湯羹，用滴了紅色顏料的開水代替湯羹。吹口要輕，不能將水吹出碗去，紅色水面上也不能顯現出唾沫星；要吹的快，看誰的碗面上熱氣散的快，蒙姑姑全程監督，桌上點著燃香計時。
這工作的難度不大，可以沒交集的獨立完成，相互不打攪，幾個人依次做完，蒙姑姑挨個指點了需註意之處。最後一次，蒙姑姑重新點了根香，要大家站成一圈同時開始，意思是檢查下效果，做完了就結束。
佳蘭和佳茗最先做完，將手裏的碗放在身後的桌上，轉身探究各自碗裏的紅色，怎麽深淺不一。知霜和佳歡隨後完成，將碗放下。佳喜餘光見旁邊人都放下碗，一著急，重重吹一口，水被吹出碗去，眼見要吹到對面的佳歡裙子上，佳歡往旁邊一躲，碰到正背對大家的佳蘭、佳茗，她倆不防頭被撞，身體往前沖之下，桌子“啪”的一聲倒下，上面放的碗“劈裏啪啦”全掉地上。
結果，五個人當晚仍然受罰，沒有晚飯附加罰站，知霜的糖再次發揮作用。
幾個人中，佳歡、佳喜是三等，佳蘭、佳茗還沒當差，這四個是正經需要培訓人員，都住在蒙姑姑邊上，動靜大一點，眾人不在意。知霜住在主院的後罩房，這兩次去蒙姑姑那，回去的時間明顯很晚。同屋的石楠很細心，見她沒去吃晚飯，就在廚房拿幾個蕓豆卷之類的點心。
紅杏也覺察到知霜的晚歸，皺眉想了想，和蒙姑姑說：“馬上就是年下，咱院裏各處要打掃，太太（生產）的日子也近了，要開庫房擡圍屏，布置好的產房天天要灑掃著，不知那幾個‘佳’的丫頭，能不能上手？”
“年節裏事情多，正是用她們的時候，做些粗活不妨事，讓她們上午去灑掃，下午再來我這裏，再過個二十來天，就學的差不多了。”
紅杏接著說：“鋪子莊子的賬，往日都是知霜幫著紅霞一起算的，這兩天就會交過來，恐怕紅霞一個人忙不過來，知霜那丫頭學的如何，還用來嗎？”
蒙姑姑面色一沈，又平靜地說：“她是二等的，論理不用和這幾個一起，只是我觀其言談舉止，她的骨子裏透著張狂不羈，又問過她的來歷，她家只有她一個，養的有些嬌，當差以前沒受過調教的，難怪總覺得，她行為散漫不恭敬，好像對誰都沒個敬畏。”
紅杏笑道：“蒙姑姑觀察的仔細，她的規矩是差一點，本來還要多教一些，皆因為太太說，咱院裏的幾個已被我管的的太拘謹，正巧來了個天真爛漫的，她學廚藝、算賬，不怎麽在人前伺候，大面上規矩不錯就行了，可別又被我帶著成個板板正正的性子來，不過，她的規矩，現在比剛進府時好多了！”
蒙姑姑聽了，停頓了一瞬，說道：“太太說的總不會錯，太太眼光真好，知霜是個聰明丫頭，稍微指點下，就能上手，既然是個得力的，她就不用來我這裏了。”蒙姑姑微微撇了下嘴，又用帕子擦擦嘴角，說道：“我再多說一句，那丫頭是勤勉人沒錯，只規矩上還要時時提點的好，不然有個什麽錯處，豈不會連累了你！”
紅杏不置可否地笑了笑，到主院給趙氏回話，回稟了讓知霜停止受訓的事。趙氏點點頭，說：“嗯，你這次處理的很好，她是有點活潑，稍作懲戒即可，跳脫的性子壓制太過，都變得一板一眼的，這院裏太沈悶了也無趣，再則，她畢竟是二等，混在小丫鬟裏接受調教，看著也不好。不過，蒙姑姑辛苦了這些天，將庫房裏的錦緞拿幾匹送過去，過幾天除夕時，讓餘嬤嬤她們一起聚聚，拿一壇梨花白給她們助助興！”
知霜得知了這個好消息，高興地抱著紅杏的肩頭笑了，對著實際年齡比她小的紅杏，不由自主地叫她好姐姐。知霜不去想讓自己去受教的是誰，只知道再去蒙姑姑那裏幾次，非得崩潰了！
紅杏囑咐她說：“蒙姑姑規矩教的好，是連老太太都認可的，對你，她其實還很擔心，認為你內裏是個散漫稀松的，我說紅霞那需你幫忙，再則你大面上的規矩還不錯，她才松口讓你不用去了，你以後可不要魯莽，否則，再犯這樣的錯，連我也要擔幾分幹系呢！”
知霜忙點頭應著是，心裏清楚，憑蒙姑姑的犀利，一定看出她的奴性少，唉，既然控制不好自己的眼神，以後還是多低頭，少正視。
紅霞和知霜打著算盤核對賬簿，核對完一本放在一旁，再拿一本繼續核對。堆起的一摞賬本慢慢減少，紅霞擡頭對知霜說：“休息一下吧，咱們兩個人做，核對起來快多了。”
知霜站起來，倒了杯茶遞給她，又倒了一杯自己喝，忍不住問紅霞：“姐姐，你們以前學規矩，是不是很辛苦？教規矩的姑姑兇不兇？”
“沒感覺啊，我剛進府的時候還小，只覺得府裏真好，能吃飽，冬天還有夾襖穿，晚上睡覺的炕上還有鋪蓋，至於教規矩的姑姑，不是蒙姑姑，好像也蠻兇的，現在想想，不兇也教不好吧！”
紅霞不解地問：“你這次被蒙姑姑罰，犯了什麽錯？”知霜說了關於自稱“奴婢”這事的前前後後，“伺候主子時，我肯定不會大喇喇地說什麽‘你’呀‘我’呀的！”
紅霞搖搖頭：“家生子到底是不一樣，我們當時一起的有五六個，都想著怎麽能留下來，姑姑說啥就是啥，就怕被她呵斥，哪裏敢頂嘴呢！”
“所以我挨罰了唄！”知霜尷尬地對紅霞笑笑，自己吐槽的對象找錯了，不，就不該對別人吐槽，“人類的悲歡並不相通。”知霜在心裏告誡自己，除了：多低頭少正視，還應該少說話，“苦事不宣，樂事不揚”！
除夕，新年的喜慶處處可見，家家戶戶貼上對聯、舊桃換新符，街上的店鋪都關門歇業，回去過年了。路上的車馬官橋裏，是入宮朝賀的官員及誥命。謝府的老太太和謝大人也去朝賀及領宴，趙氏因孕期進入最後一個月，報免進宮，只在臨芷院裏歇息，待謝母、謝大人回來再行祭祖。
臨芷院裏從早忙到午膳，趙氏吩咐，臨芷院裏多發一個月的月例，眾人磕頭謝恩不提。趙氏到前面去迎謝母等回府，點了紅杏、石楠隨身伺候，又帶了紫釵、紫嬋預備跑腿傳話。
因著過年，謝老爺為了老太太高興，請來一班南戲，預備唱幾出折子戲。謝府主子們在祠堂祭祖後，圍坐一起吃宴聽戲。一時間，燈火通明、鑼鼓喧天，手裏沒事的都趕來看熱鬧。丫鬟婆子們或到前面看戲，或抹牌吃酒擲骰子，三個一群，五個一夥，各自尋喜歡的玩耍。
臨芷院裏，趙氏不在，紅霞留在主院當值，各處查看了一遍，獨在外間屋裏打著絡子。紅葉進來笑道：“過年了還做活計，也不休息，這個炒瓜子是新出的話梅味道，我娘帶給我的，來嘗嘗！”
紅霞笑笑，手裏沒停地說：“謝了。我這絡子，是新彩絲打的，想看看這個式樣好看不，快打完了，瓜子等下再嗑，省得洗手。”
紅葉笑問：“你的小跟班呢，怎麽沒有跟在你後面學？”
“誰？知霜嗎？她可不是我的小跟班，她跟韓嬤嬤學廚藝，要做跟班，也是韓嬤嬤的呢，”紅霞給絡子收尾，說道：“那丫頭倒是個聰明的，學什麽都快，難得還是個勤快的，廚藝學得不錯。”
紅葉不以為然地說：“廚房裏的活，做完了手也粗了，也不知她怎麽就喜歡做個廚娘。”
“那有啥，人各有志嘛，有人還喜歡做姨娘呢！”紅霞的話一出口，頓覺冒失了，眼前人不就是為了爭取當姨娘，正在奮鬥的通房嗎？忙補救說：“我說的是柳枝，當初她當值時，掐著細腰往老爺身邊湊，後來因為。。。要被趕出來，太太不計較她，給安排的親事不錯，她卻寧可回去掃佛堂，也不知怎麽想的？”
“怎麽想的，原來的志向沒變唄！”紅葉觸動了心思，皺起眉頭說：“我知道你們都看不上我，我雖是家生子，幾個弟妹不出眾，娘為了我們幾個的前程，四處張羅賠笑臉，當然別家也這樣，偏我娘要強，每回去姥爺家，見著姨母、舅舅混的好些，回來就落淚，說爹不能幹。”
紅葉停下了正嗑的瓜子，又說：“唉，我爹對我們是挺好，可太老實，連個小管事也混不上，我如果不上進，不給娘掙些臉面，她在姥姥家都擡不起頭，再說，哥哥就要娶嫂子了，家裏的聘禮不能少，我如果只管自己，不想著往上奔，不幫著些娘，還有幾個弟妹怎麽辦呢？唉，我有時也心累，真想什麽都不管，過一下自在日子，可是娘說的也對，女人的一輩子，都是這麽過來的！唉！”
紅霞完成了手裏的絡子，仔細端詳著，掃了眼紅葉，見她年節裏嘆氣，心裏不喜覺著晦氣，漫不經心地道：“你別想多了，的確是個人有個人的煩難”，話鋒一轉，說：“那你們家，是不是就要辦喜事了？有什麽講究嗎？”兩個人閑扯起婚嫁的瑣事來。
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接下來學規矩的那天，知霜照例買了糖揣著。這次學習伺候吹涼湯羹，用滴了紅色顏料的開水代替湯羹。吹口要輕，不能將水吹出碗去，紅色水面上也不能顯現出唾沫星；要吹的快，看誰的碗面上熱氣散的快，蒙姑姑全程監督，桌上點著燃香計時。
這工作的難度不大，可以沒交集的獨立完成，相互不打攪，幾個人依次做完，蒙姑姑挨個指點了需註意之處。最後一次，蒙姑姑重新點了根香，要大家站成一圈同時開始，意思是檢查下效果，做完了就結束。
佳蘭和佳茗最先做完，將手裏的碗放在身後的桌上，轉身探究各自碗裏的紅色，怎麽深淺不一。知霜和佳歡隨後完成，將碗放下。佳喜餘光見旁邊人都放下碗，一著急，重重吹一口，水被吹出碗去，眼見要吹到對面的佳歡裙子上，佳歡往旁邊一躲，碰到正背對大家的佳蘭、佳茗，她倆不防頭被撞，身體往前沖之下，桌子“啪”的一聲倒下，上面放的碗“劈裏啪啦”全掉地上。
結果，五個人當晚仍然受罰，沒有晚飯附加罰站，知霜的糖再次發揮作用。
幾個人中，佳歡、佳喜是三等，佳蘭、佳茗還沒當差，這四個是正經需要培訓人員，都住在蒙姑姑邊上，動靜大一點，眾人不在意。知霜住在主院的後罩房，這兩次去蒙姑姑那，回去的時間明顯很晚。同屋的石楠很細心，見她沒去吃晚飯，就在廚房拿幾個蕓豆卷之類的點心。
紅杏也覺察到知霜的晚歸，皺眉想了想，和蒙姑姑說：“馬上就是年下，咱院裏各處要打掃，太太（生產）的日子也近了，要開庫房擡圍屏，布置好的產房天天要灑掃著，不知那幾個‘佳’的丫頭，能不能上手？”
“年節裏事情多，正是用她們的時候，做些粗活不妨事，讓她們上午去灑掃，下午再來我這裏，再過個二十來天，就學的差不多了。”
紅杏接著說：“鋪子莊子的賬，往日都是知霜幫著紅霞一起算的，這兩天就會交過來，恐怕紅霞一個人忙不過來，知霜那丫頭學的如何，還用來嗎？”
蒙姑姑面色一沈，又平靜地說：“她是二等的，論理不用和這幾個一起，只是我觀其言談舉止，她的骨子裏透著張狂不羈，又問過她的來歷，她家只有她一個，養的有些嬌，當差以前沒受過調教的，難怪總覺得，她行為散漫不恭敬，好像對誰都沒個敬畏。”
紅杏笑道：“蒙姑姑觀察的仔細，她的規矩是差一點，本來還要多教一些，皆因為太太說，咱院裏的幾個已被我管的的太拘謹，正巧來了個天真爛漫的，她學廚藝、算賬，不怎麽在人前伺候，大面上規矩不錯就行了，可別又被我帶著成個板板正正的性子來，不過，她的規矩，現在比剛進府時好多了！”
蒙姑姑聽了，停頓了一瞬，說道：“太太說的總不會錯，太太眼光真好，知霜是個聰明丫頭，稍微指點下，就能上手，既然是個得力的，她就不用來我這裏了。”蒙姑姑微微撇了下嘴，又用帕子擦擦嘴角，說道：“我再多說一句，那丫頭是勤勉人沒錯，只規矩上還要時時提點的好，不然有個什麽錯處，豈不會連累了你！”
紅杏不置可否地笑了笑，到主院給趙氏回話，回稟了讓知霜停止受訓的事。趙氏點點頭，說：“嗯，你這次處理的很好，她是有點活潑，稍作懲戒即可，跳脫的性子壓制太過，都變得一板一眼的，這院裏太沈悶了也無趣，再則，她畢竟是二等，混在小丫鬟裏接受調教，看著也不好。不過，蒙姑姑辛苦了這些天，將庫房裏的錦緞拿幾匹送過去，過幾天除夕時，讓餘嬤嬤她們一起聚聚，拿一壇梨花白給她們助助興！”
知霜得知了這個好消息，高興地抱著紅杏的肩頭笑了，對著實際年齡比她小的紅杏，不由自主地叫她好姐姐。知霜不去想讓自己去受教的是誰，只知道再去蒙姑姑那裏幾次，非得崩潰了！
紅杏囑咐她說：“蒙姑姑規矩教的好，是連老太太都認可的，對你，她其實還很擔心，認為你內裏是個散漫稀松的，我說紅霞那需你幫忙，再則你大面上的規矩還不錯，她才松口讓你不用去了，你以後可不要魯莽，否則，再犯這樣的錯，連我也要擔幾分幹系呢！”
知霜忙點頭應著是，心裏清楚，憑蒙姑姑的犀利，一定看出她的奴性少，唉，既然控制不好自己的眼神，以後還是多低頭，少正視。
紅霞和知霜打著算盤核對賬簿，核對完一本放在一旁，再拿一本繼續核對。堆起的一摞賬本慢慢減少，紅霞擡頭對知霜說：“休息一下吧，咱們兩個人做，核對起來快多了。”
知霜站起來，倒了杯茶遞給她，又倒了一杯自己喝，忍不住問紅霞：“姐姐，你們以前學規矩，是不是很辛苦？教規矩的姑姑兇不兇？”
“沒感覺啊，我剛進府的時候還小，只覺得府裏真好，能吃飽，冬天還有夾襖穿，晚上睡覺的炕上還有鋪蓋，至於教規矩的姑姑，不是蒙姑姑，好像也蠻兇的，現在想想，不兇也教不好吧！”
紅霞不解地問：“你這次被蒙姑姑罰，犯了什麽錯？”知霜說了關於自稱“奴婢”這事的前前後後，“伺候主子時，我肯定不會大喇喇地說什麽‘你’呀‘我’呀的！”
紅霞搖搖頭：“家生子到底是不一樣，我們當時一起的有五六個，都想著怎麽能留下來，姑姑說啥就是啥，就怕被她呵斥，哪裏敢頂嘴呢！”
“所以我挨罰了唄！”知霜尷尬地對紅霞笑笑，自己吐槽的對象找錯了，不，就不該對別人吐槽，“人類的悲歡並不相通。”知霜在心裏告誡自己，除了：多低頭少正視，還應該少說話，“苦事不宣，樂事不揚”！
除夕，新年的喜慶處處可見，家家戶戶貼上對聯、舊桃換新符，街上的店鋪都關門歇業，回去過年了。路上的車馬官橋裏，是入宮朝賀的官員及誥命。謝府的老太太和謝大人也去朝賀及領宴，趙氏因孕期進入最後一個月，報免進宮，只在臨芷院裏歇息，待謝母、謝大人回來再行祭祖。
臨芷院裏從早忙到午膳，趙氏吩咐，臨芷院裏多發一個月的月例，眾人磕頭謝恩不提。趙氏到前面去迎謝母等回府，點了紅杏、石楠隨身伺候，又帶了紫釵、紫嬋預備跑腿傳話。
因著過年，謝老爺為了老太太高興，請來一班南戲，預備唱幾出折子戲。謝府主子們在祠堂祭祖後，圍坐一起吃宴聽戲。一時間，燈火通明、鑼鼓喧天，手裏沒事的都趕來看熱鬧。丫鬟婆子們或到前面看戲，或抹牌吃酒擲骰子，三個一群，五個一夥，各自尋喜歡的玩耍。
臨芷院裏，趙氏不在，紅霞留在主院當值，各處查看了一遍，獨在外間屋裏打著絡子。紅葉進來笑道：“過年了還做活計，也不休息，這個炒瓜子是新出的話梅味道，我娘帶給我的，來嘗嘗！”
紅霞笑笑，手裏沒停地說：“謝了。我這絡子，是新彩絲打的，想看看這個式樣好看不，快打完了，瓜子等下再嗑，省得洗手。”
紅葉笑問：“你的小跟班呢，怎麽沒有跟在你後面學？”
“誰？知霜嗎？她可不是我的小跟班，她跟韓嬤嬤學廚藝，要做跟班，也是韓嬤嬤的呢，”紅霞給絡子收尾，說道：“那丫頭倒是個聰明的，學什麽都快，難得還是個勤快的，廚藝學得不錯。”
紅葉不以為然地說：“廚房裏的活，做完了手也粗了，也不知她怎麽就喜歡做個廚娘。”
“那有啥，人各有志嘛，有人還喜歡做姨娘呢！”紅霞的話一出口，頓覺冒失了，眼前人不就是為了爭取當姨娘，正在奮鬥的通房嗎？忙補救說：“我說的是柳枝，當初她當值時，掐著細腰往老爺身邊湊，後來因為。。。要被趕出來，太太不計較她，給安排的親事不錯，她卻寧可回去掃佛堂，也不知怎麽想的？”
“怎麽想的，原來的志向沒變唄！”紅葉觸動了心思，皺起眉頭說：“我知道你們都看不上我，我雖是家生子，幾個弟妹不出眾，娘為了我們幾個的前程，四處張羅賠笑臉，當然別家也這樣，偏我娘要強，每回去姥爺家，見著姨母、舅舅混的好些，回來就落淚，說爹不能幹。”
紅葉停下了正嗑的瓜子，又說：“唉，我爹對我們是挺好，可太老實，連個小管事也混不上，我如果不上進，不給娘掙些臉面，她在姥姥家都擡不起頭，再說，哥哥就要娶嫂子了，家裏的聘禮不能少，我如果只管自己，不想著往上奔，不幫著些娘，還有幾個弟妹怎麽辦呢？唉，我有時也心累，真想什麽都不管，過一下自在日子，可是娘說的也對，女人的一輩子，都是這麽過來的！唉！”
紅霞完成了手裏的絡子，仔細端詳著，掃了眼紅葉，見她年節裏嘆氣，心裏不喜覺著晦氣，漫不經心地道：“你別想多了，的確是個人有個人的煩難”，話鋒一轉，說：“那你們家，是不是就要辦喜事了？有什麽講究嗎？”兩個人閑扯起婚嫁的瑣事來。
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